A partir da retomada, após dois anos de interrupção causada pela pandemia do coronavírus, em 2022 a Südoktoberfest volta a sua primeira casa, a querida e centenária Associação Cultural Sete de Setembro.
Para receber a
maior e mais tradicional festa germânica da região, a Associação já está
passando por obras custeadas pelo Sonnenschein. Além de readequações das
estruturas existentes, um parque completo de eventos será construído ao longo
deste e dos próximos anos, com ginásio, palcos, sanitários, cozinhas, museu,
áreas de refeições, áreas administrativas, entre outras estruturas e uma vila
germânica que funcionará o ano inteiro, como mais um espaço de lazer e turismo
em São Lourenço do Sul. Tudo isso se somará a estrutura já existente.
Edição 2022
Já para a
edição de 2022, a estrutura será a maior da história da Südoktoberfest. Serão
mais de 8 mil m² de área coberta, com dois ambientes de bailes simultâneos,
praça de alimentação, Bier Haus, a casa que oferecerá chopes especiais, entre
outras estruturas. Para receber o público, uma arena de 2,4 mil m² será montada
no parque para os bailes e shows principais, a maior da história de mais de
três décadas.
O trânsito no
entorno do parque sofrerá alterações nos dias de programação, para oferecer um
melhor fluxo e mais segurança ao público e a quem transita pela região.
Também pensando
na segurança dos visitantes, a utilização de cartões de crédito será ampliada,
assim como a utilização de pix. Desde a bilheteria até os caixas no parque
aceitam inúmeras bandeiras de cartões.
Praça de
Alimentação
Uma grande
praça de alimentação será montada no local, também a maior da história. A praça
oferece uma grande quantidade de opções de alimentação, com destaque é claro,
para a gastronomia típica. Há também um espaço especial construído para o prato
mais consumido da festa: O rievelsback. O parque conta também com um salão
especial para o café colonial, um dos grandes destaques da festa.
Os tanques
de chopp
Com quatro
copas bem localizadas, os visitantes tem mais praticidade para encher os seus
canecos. Com os tanques e os barris da Ralf Beer, o chopp pode se manter na
temperatura certa para o consumo por até 12 horas, mesmo se estes estivessem
sem energia elétrica. E a Südoktberfest oferece também a opção do visitante
comprar barril de 10 litros ou 15 litros para consumir com os amigos sem a
necessidade de abastecer o caneco sempre nas copas.
Os tanques
de chopp
Em 2022, a
novidade é a Bier Haus, espaço preparado como um típico bar alemão, onde serão
servidos chopes diferenciados da Ralf Beer. O local é pensado para um bom
bate-papo com os amigos, é claro, regado por chopes especiais, como chopp de
vinho, chopp de mel, chopp IPA, chopp extra, chopp red e chopp Belgian blond
ale, por exemplo.
